Menuplan

Di 24.04.
Mi 25.04.
Do 26.04.
Fr 27.04.

Flammkuchen
«Elsass»

mit Speck, Zwiebeln und Menusalat

12.00 STUD 13.00 INT 19.00 EXT

Herkunft Fleisch: Schwein, Schweiz

Berner Cervelat

Rotweinjus
Maggronen
Karotten

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Herkunft Fleisch: Schwein/Rind, Schweiz

Auberginengratin «Parmigiano»

Ofenkartoffeln mit Kerbel

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Your Choice

Stellen Sie sich Ihr Menü nach Lust und Laune selber zusammen
Preis pro 100g

2.30 INT 2.30 STUD 2.50 EXT

Flammkuchen
«primavera»

mit Spargeln, Zwiebeln, Käse und Menusalat

12.00 STUD 13.00 INT 19.00 EXT

«Coconut Curry»

mit Rindfleisch, Kokos-Currysauce und Basmatireis

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Herkunft Fleisch: Schweiz

Käse- oder Broccoliwähe

Salatbouquet

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Your Choice

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Preis pro 100g

2.30 INT 2.30 STUD 2.50 EXT

Pouletbrust

Gebratene Pouletbrust mit Spargel
Sauce Hollandaise
Nudeln
Zucchetti

12.00 STUD 13.00 INT 19.00 EXT

Herkunft Fleisch: Schweiz

Spaghetti «aglio e olio»

Spaghetti mit Knoblauch-Chiliöl und Menusalat

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

ONE CLIMATE MENU:
Klimafreundliche Menus aus dem Nachhaltigkeitspro- gramm ONE TWO WE.

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Grünkohl-Hanfbällchen

Portugiesischer Tomatenreis
Maisgemüse

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Your Choice

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Preis pro 100g

2.30 INT 2.30 STUD 2.50 EXT

ASC-Tilapiafilet

Green-Thai-Currysauce
Trockenreis
Blattspinat

12.00 STUD 13.00 INT 19.00 EXT

Herkunft Fisch: Vietnam, Zucht

Poulet-Spargelfleischkäse

Bratkartoffeln
Blattspinat

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

Herkunft Fleisch: Schweiz

Raviolini
«Verdura»

mit Rucolasauce, gerösteten Nüssen und Menusalat

7.00 STUD 8.00 INT 14.00 EXT

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2.30 INT 2.30 STUD 2.50 EXT

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